Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Паштет з оселедця з горіхами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • оселедець - 1 шт.
  • яблука - 1-2 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • волоські горіхи - 10-12 шт.
  • яйце - 2 шт.
  • майонезу - 3 ст.л.
  • зелена цибуля - 3 ст.л.

Щоб приготувати Паштет з оселедця з горіхами необхідно:

Для приготування паштету оселедець вимочити в молоці, зняти з кістки і пропустити через м'ясорубку разом зі звареним круто яйцем, ріпчастою цибулею, ядрами волоських горіхів і очищеними від шкірки і насіння яблуками.

Отриманий паштет ретельно вимішати, заправивши майонезом, сформувати у вигляді риби, «приробити» голову та хвіст. Зверху прикрасити дрібно порізаною зеленою цибулею і шматочками звареного круто яйця. Можна нанести на оселедець сіточку з майонезу за допомогою кондитерського мішка або шприца.


рецепти по кроках
6
10
6
6
Паштет із сьомги і червоної ікри Паштет-рулет з лосося і блакитного сиру Салат з щавлем і беконом Курячий печінковий паштет із зеленим горошком
Ще рецепти розділу ...
Паштет з тріски з сиром

Рибу обробити, відокремити філе. Відварити філе в підсоленій воді 5-7 хв і остудити. Цибулю і моркву, нарізавши дрібними кубиками, обсмажити на рослинному

Паштет із судака з помідорами

Відваримо рибу в невеликій кількості підсоленої води протягом 10 хвилин. Остудити і розімніть філе виделкою. Помідори обшпарити окропом і знімемо з ні

Швидкий паштет з копченого лосося і шніт-цибулі

Збити вершковий сир електричним міксером, додати трохи солі і перцю, шніт-цибуля, хрін, видавити лимон. Якщо хочете більш однорідний паштет, пору

Паштет з минтая з лососем

Філе минтая пропустіть через м'ясорубку, додайте яйця і збивайте міксером, поступово вливаючи молоко. В кінці збивання покладіть сіль, перець, куркуму,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої