Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Великодні яйця з шоколадною начинкою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вершкове масло - 120-150г
  • ванілін - 2 пакетики
  • згущене молоко - 3/4 банки
  • цукрова пудра - 6 склянок
  • шоколад (для начинки) - 250г.

Щоб приготувати Великодні яйця з шоколадною начинкою необхідно:

Збийте вершкове масло міксером до просвітління, потім додайте ванільний цукор і згущене молоко і збийте до отримання однорідної кремоподібної маси. Підсипте 2 склянки цукрової пудри і добре збийте. Потім вимішуйте помадку лопаткою, потроху посипаючи цукрову пудру. Викладіть масу на чисту поверхню і вимішуйте її руками, щоб отримати гладку еластичну помадку.

Розм'якшіть шоколад, він повинен легко формуватися і не розтікатися.

Сформуйте з шоколаду маленькі кульки. Потім закатати шоколадні кульки в помадку, формуючи з помадки яйце. Поставте в холодильник до подачі.


рецепти по кроках
4
7
7
4
Цукерки «Прохолодні кульки» Шоколадні трюфелі Кола (шведські різдвяні солодощі) Цукерки із сухофруктів з горіхами
Ще рецепти розділу ...
Абрикоси в шоколаді

Візьміть аркуш фольги і покладіть його на плоский деко. Розтопіть шоколад в маленькій мисочці на водяній бані (або в мікрохвильовці). Розріжте кожен

Великодні яйця з шоколадною начинкою

Збийте вершкове масло міксером до просвітління, потім додайте ванільний цукор і згущене молоко і збийте до отримання однорідної кремоподібної ма

Карамельні цукерки

Цукор варити до загустіння (від ложки, опущеної в сироп і вийнятої, при соскребания застиглий сироп повинен отщелківать, тоді й знімати). Сироп при в

Тоффі по-англійськи

У невеликій каструльці з товстим дном з'єднайте вершкове масло, цукор, воду і сіль. Варіть, помішуючи, поки температура суміші не досягне 180С (испо

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої