Âèñòåëèòè òåñòîì òåôëîíîâó ôîðìó äëÿ òàðòàëåòîê. Íàð³çàòè ñìóæêàìè ñèðîêîï÷åíó øèíêó (ìîæíà çàì³íèòè ï³ñíî¿ ñèðîêîï÷åíî¿ ãðóäèíêîþ). Ïîì³äîðè á
|
Ïîðóáàºòå ìàñëî ç áîðîøíîì, öóêðîì, äîäàéòå ÿº÷í³ æîâòêè ³ øâèäêî çàì³ñ³òü ò³ñòî. Ñôîðìóéòå ç ò³ñòà êóëþ, çàãîðí³òü éîãî ó ôîëüãó ³ ïîñòàâòå íà õîëîä í
|
Ðîçòåðòè æîâòêè ç ñèðîì ³ ñèðîì, äîäàòè ìàííó êðóïó ³ çáèò³ á³ëêè, îáåðåæíî âèì³øàòè ³, ÿêùî òðåáà, ï³äñîëèòè. Òàðòàëåòêè çàïîâíèòè ãîòóâàííÿ
|
Ç áîðîøíà, õîëîäíî¿ êèï'ÿ÷åíî¿ âîäè, âåðøêîâîãî ìàñëà ³ ñîë³ çàì³ñèòè ò³ñòî. Ò³ñòî ðîçêà÷àòè â òîíêèé ïëàñò, âèð³çàòè êðóæêè, âèêëàñòè ¿õ ó ôîðìî÷êè ³ âè
|