Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кисіль з айви


Для рецепту вам буде потрібно:

  • айва - 2 шт.
  • цукровий пісок - 1/2 склянки
  • лимонна кислота - на кінчику ножа
  • крохмаль - 1.5 ст.л.
  • вода - 4 склянки.

Щоб приготувати Кисіль з айви необхідно:

Нарізану часточками айву залити гарячою водою і варити протягом 20 - 25 хв. Коли айва розвариться, протерти її разом з відваром.

У відвар всипати цукор, додати лимонну кислоту, розмішати і довести до кипіння. Потім ввести крохмаль, розведений холодною водою, і знову довести до кипіння.


рецепти по кроках
6
5
3
8
Журавлинний кисіль Кисіль з чорної смородини Вишневий кисіль М'ясне рагу з яблуками в казані
Ще рецепти розділу ...
Кисіль з ревеню з молоком або збитими вершками

Підготовлений ревінь нарізають шматочками (1-2 см), закладають у киплячу воду, додають цукор, корицю і доводять до готовності. Потім вводять крохмаль і

Кисіль з костяниці

Костяницю розтерти в мисці дерев'яним товкачем. Крохмаль розвести 1 склянкою води. Розтерту костяницю кип'ятити в невеликій кількості води 5 хвилин, про

Кисіль листковий

Зварити журавлинний і молочний кисіль. На деко, змочений водою і посипаний цукром, налити шар молочного киселю і добре охолодити. На застиглий

Гороховий кисіль

Горох підсушити на сковороді, розмолоти в кавомолці. Отриману горохову борошно всипати в киплячу підсолену воду і, безперервно помішуючи, варити 15-2

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої