Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кисіль з карамелі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • молоко - 2 склянки
  • цукор - 100г
  • картопляний крохмаль - 2 ст.л.
  • вода - 1/2 склянки.

Щоб приготувати Кисіль з карамелі необхідно:

2. ст. ложки цукру розтопити в каструлі, додати 1/2 склянки гарячої води, решту цукру і 1 стакан молока. В іншому молоці розвести крохмаль. Коли рідина закипить, влити відразу весь крохмаль і, помішуючи, довести до кипіння (але не кип'ятити). Кисіль вилити в дрібне блюдо, охолодити і подати з ванільним або горіховим соусом.


рецепти по кроках
6
3
5
5
Журавлинний кисіль Вишневий кисіль Кисіль з чорної смородини Реберця в кисло-солодкому соусі
Ще рецепти розділу ...
Кисіль молочний з гарбузом і горіхами

Очищену запечену гарбуз протерти крізь сито. Масу залити киплячим молоком і влити розведений у невеликій кількості води крохмаль. Все довести до

Кисіль з калини

Взяти крохмаль розвести невеликою кількістю холодної води. Нагріти сік і влити в туди розведений крохмаль. Додати цукор і помішуючи довести до кіпі

Кисіль з кураги з молоком або вершками (густий)

Густий кисіль з кураги з молоком приготувати так само, як кисіль з кураги, але тільки з більшою нормою закладки сушених абрикосів, цукру і крохмалю.

Кисіль з шипшини

50 г сушених плодів шипшини залийте 2 склянками холодної води і залиште для набухання на 2-3 години, процідіть настій. Шипшина розімніть, залийте 3

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої