Головна »» Кулінарні рецепти »» Рецепти салатів »» Салати з кальмарів

Тайський салат з кальмарів

Для рецепту вам буде потрібно:

кальмари - 450г
часник - 4 зубчики
гострий перець (тайський) - 2 шт.
ріпчаста цибуля - 1 шт.
лимонний сік - 5 ст.л.
перцева м'ята (свіжа) -10 гілочок м'ята - Рід багаторічних трав сімейства губоцвітих. Існує близько 20-25 видів. Всі види сильно Ароматичность ... "
селера (стебла) - 1 шт.
рибний соус - 2 ст.л.
цукор - 1/2 ст.л.
сіль - 1/4 ст.л.
салат латук - 4 шт.

Щоб приготувати Тайський салат з кальмарів необхідно:

Кальмарів промити, розрізати вздовж тушки на 2 частини, потім кожну половину нарізати смужками товщиною близько 1 см. Кинути кальмарів в окріп і варити приблизно 3 хвилини, помішуючи до тих пір, поки вода знову не закипить. Відкинути на друшляк і дати воді стекти.

Овочі (крім латуку) нарізати як на салат, перекласти в миску. Перець очистити від насіння, дрібно нарізати і додати до інших овочів. Додати кальмарів, приправити рибним соусом, перцем, сіллю і цукром. Прибрати в холодильник на добу. Готовий салат розкласти по тарілках і сервірувати листям латуку.

рецепти по кроках
4	3	5	5
Салат з кальмарів	Збірний салат з кальмарів	Салат з кальмарів з огірками	Салат з кальмарів з чорносливом

Тайський салат з кальмарів

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Салат з кальмарів з грибами і плавленим сиром

Овочевий салат з кальмарами

Салат із селери черешкові з кальмаром і крабовими паличками

Салат з кальмарів, картоплі та маринованого солодкого перцю