Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Овочевий салат з кальмарами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кальмари - 1.2 кг
  • часник - 6 зубчиків
  • петрушка (свіжа) - 1 пучок
  • селера (стебла) - 4 шт.
  • маслини (чорні, без кісточок) - 1 банка
  • сіль, перець - за смаком

Щоб приготувати Овочевий салат з кальмарами необхідно:

Тушки кальмарів почистити, нарізати кружечками і варити близько 3 хвилин, після чого відкинути на друшляк і дати воді повністю стекти. У невеликому салатнику змішати лимонний сік, часник, пропущений через прес, і дрібно нарізану петрушку. Тепер в салатник можна додати кальмари, оливки і нарізані маленькими шматочками стебла селери. все перемішати, прибрати в холодильник на годину, після чого подавати на стіл.


рецепти по кроках
5
5
3
5
Салат з кальмарів з огірками Салат з кальмарів з чорносливом Збірний салат з кальмарів Пісний салат з кальмарів з капустою
Ще рецепти розділу ...
Салат з кальмарів, картоплі та цибулі

Зварених кальмарів нарізати соломкою. Зварений у мундирі картопля охолодити, очистити і нарізати тонкими скибочками. Ріпчасту цибулю нарізати тонкими ко

Салат з кальмарів з журавлиною і яблуками

До кальмарам, змішаним з квашеною капустою, додати перебраний промиту журавлину, нарізані соломкою свіжі яблука, зелена цибуля, рослинна олія,

Салат з кальмарами і ананасами

Відваріть кальмари (варіть не більше 5-ти хвилин після закипання в підсоленій воді) і яйця, почистіть, поріжте "соломкою". Додайте кукурудзу і скибочкам

Салат з кальмарів, яблук і кедрових горішків

Кальмари відварити протягом 3 хвилин у підсоленій воді, облити холодною водою, обсушити і нашаткувати соломкою. Яблука очистити і нашаткувати соломкою

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої