Картоплю відварити "в мундирі", очистити, нарізати скибочками, укласти на блюдо, скропити вином, посипати сіллю і перцем. Селера відварити, протерти
|
Відварити картоплю, очистити від шкірки і, поки він не охолов, нарізати тонкими скибочками. Полити теплим бульйоном, додати оливкове масло, цибулю, яблучна
|
Молода картопля добре промити. Загорнути кожну картоплину у фольгу і запекти в духовці при 220? С, 30 хвилин. Вони повинні бути м'якими, але не розвал
|
Варену картоплю нарізати кубиками. Горіхи подрібнити. Апельсини подрібнити, видаливши насіння, посипати цукром. Всі інгредієнти з'єднати, перемішати, п
|