Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Тушкована морква зі стручкової квасолею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • морква - 400г
  • стручкова квасоля - 400г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • жир - 2 ст.л.
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Тушкована морква зі стручкової квасолею необхідно:

Зі стручків квасолі зняти бічні прожилки і обсмажити цілими разом з нашаткованою цибулею. Потім згасити, додавши трохи води і жир, перемішати з дрібно нарізаною зеленню. В окремій каструлі згасити моркву. Тушковані овочі використовувати як гарнір до м'ясних страв


рецепти по кроках
5
8
4
4
Пряна морква Бабушкін паску Свинина терияки Рис з куркою і кукурудзою
Ще рецепти розділу ...
Морква, тушкована у вині "марсала"

У низьку каструлю з товстим дном покласти моркву, порізаної товстими шматками. Додати 150 мл солодкого білого вина Марсала і стільки ж води, 2 ст л

Морква з сиром

Морква очистити, нарізати соломкою і тушкувати в невеликій кількості підсоленої води з жиром. Перед подачею полити розтопленим вершковим маслом, поси

Морква з кабачком

Очищені моркву і кабачок нарізати соломкою, додати дрібно нарізану цибулю, сіль, залити молоком, довести до кипіння, посипати зеленню.

Морква, запечена з зирой

Розігріти духовку до 200С. Покласти моркву у велику форму, побризкати олією і посипати спеціями. Приправити і запікати 20-25 хв, поки морква не з

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої