Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Збитень гарячий


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вода - 1 л
  • мед - 150г
  • цукор - 150г
  • гвоздика - 5г гвоздика - Висушені квіткові бутони гвоздичного дерева родини миртових. Характерно великий вміст ефі ... "
  • кориця - 5г кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • імбир - 5г. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "

Щоб приготувати Збитень гарячий необхідно:

У воді розчиніть цукор і мед, додайте прянощі (гвоздику, корицю, імбир за смаком). Кип'ятіть 5-10 хвилин, знімаючи піну. Через півгодини напій процідіть. Готовий суботні підігрійте і пийте гарячим.


рецепти по кроках
4
5
6
5
Кабачкова закуска Млинці бананові Курячі стегенця, запечені з яблуками і цибулею Тости з моцарелою
Ще рецепти розділу ...
Збитень Великий Новгород

Мед розчиняємо в окропі. Додаємо хміль і прянощі, кип'ятимо на повільному вогні 2-3 години, проціджуємо і охолоджуємо. Подаємо з шматком льоду.

Збитень малиновий (II)

[P] Воду прокип'ятити і трохи остудити. В ще гарячий окріп додати мед і малиновий сік довести до кипіння цю суміш і кип'ятити 2 години, помішуючи і

Збитень суздальський

Взяти кип'ячену воду і додати в неї мед. Суміш довести до кипіння і кип'ятити 20 хвилин, потім додати прянощі і кип'ятити ще 5 хвилин. Напій проце

Збитень хмільний

Розчинити мед в окропі, додати в нього хміль і корицю, поставити на плиту і кип'ятити на повільному вогні. Після охолодження додати розведених у теп

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої