Тушки кальмарів почистити, нарізати кружечками і варити близько 3 хвилин, після чого відкинути на друшляк і дати воді повністю стекти. У невеликому салатні
|
Кальмари почистити, залити холодною водою, довести до кипіння і кип'ятити рівно 3 хвилини. Крабові палички порізати кубиками. Шинку нарізати соломкою
|
Картоплю відварити в мундирі до готовності. У бульби фенхеля відрізати верхівку, надрізати зверху вниз, не прорізаючи до підстави приблизно 1 см, помістити
|
Зварити кальмарів, рис і яйця. Кальмарів, яйця і сир прорізати тонкими брусочками, додати рис, майонез або сметану, сіль, перець, інші приправи за
|