Головна »» Кулінарні рецепти »» Рецепти випічки »» Крамбл

Кунжутний крамбль з яблуками і морквою

Для рецепту вам буде потрібно:

для начинки:

вершкове масло - 25г
ч.л.
яблука - 2 шт.
морква - 1 шт.
коричневий цукор - 50г
біле вино - 50 мл

для тесту:

борошно - 100мл
вершкове масло - 100г
коричневий цукор - 100г
кориця (мелена) - 2 ч.л. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
кунжут - 2 ст.л.

для сервірування:

йогурт - 100 мл
листочки м'яти

Щоб приготувати Кунжутний крамбль з яблуками і морквою необхідно:

Яблука і моркву очистити і нарізати тонкими скибочками. У сковороді розтопити вершкове масло і тушкувати в ньому скибочки до м'якості. Посипати коричневим цукром, перемішати і готувати, поки скибочки НЕ карамелізуются. Влити біле вино і готувати на маленькому вогні, поки рідина не загусне. Готову яблучно-морквяний начинку перекласти у жароміцних форму, змащену вершковим маслом. Для тіста розтерти в крихту борошно з кубиками масла, додати коричневий цукор, корицю і кунжут. Все добре перемішати і посипати цією сумішшю начинку. Випікати крамбль приблизно 15 хвилин при 200С.

Готовий крамбль сервірувати йогуртом і листочками м'яти.

рецепти по кроках
8	5	4	6
Крамбль з черешнею	Вишневий крамбль з коричневим цукром	Полуничний крамбль	Бананово-шоколадні крісп

Кунжутний крамбль з яблуками і морквою

Для рецепту вам буде потрібно:

для начинки:

для тесту:

для сервірування:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Ягідний крамбль

Мигдальний крамбль зі сливами

Крамбль з ревеню

Яблучний крамбль