Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Товстолобик з рисом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • товстолобик - 500г
  • ріпчаста цибуля - 100г
  • часник - 2 зубчики
  • рис - 50г.

Щоб приготувати Товстолобик з рисом необхідно:

Риби наріжте, посоліть, поперчіть. У каструлю покладіть вершкове масло, підсмажений на рослинній олії ріпчасту цибулю, по 2 зубки часнику розтертого, зелень петрушки, 50 г звареного до готовності рису і зверху шматки риби, все залийте водою, накрийте кришкою, поставте на сильний вогонь на 10 хв. Після цього кришку зніміть і варіть рибу до готовності на слабкому вогні.


рецепти по кроках
4
6
11
7
Чи не суп з форелі Відварна риба з цедрою (в рукаві) М'ясо в соусі з солодкого перцю з овочевими пірамідка Цукати з гарбуза
Ще рецепти розділу ...
Рибні калачики в желе

Очищену рибу промивають у воді з оцтом, солять, кожну рибину загортають калачиком, зав'язують ниткою і опускають у відвар, приготований з овочів

Севрюга в томаті з грибами

Підготовлену рибу нарізати на шматки, обшпарити окропом і обмити холодною водою. Очистити, промити і нарізати печериці (або білі гриби). Розмістить

Різдвяний короп

Нарізати тонкими довгими скибочками корені петрушки, корінь селери, моркву і цибулину - кружками. Загорнути в марлю зубчики часнику, 2 лаврових лист

Товстолобик з рисом

Риби наріжте, посоліть, поперчіть. У каструлю покладіть вершкове масло, підсмажений на рослинній олії ріпчасту цибулю, по 2 зубки часнику розтертого

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої