Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кекси з перцем і базиліком


Для рецепту вам буде потрібно:

  • оливкова олія - 4 ст.л.
  • борошно - 250г.
  • пекарський порошок - 1 ст.л.
  • сіль - 1/2 ч.л.
  • пармезан (тертий) - 50г. пармезан -

    Пармезан - один із самих твердих сирів. Хороший сир може дозрівати до 3-х років. Зазвичай, у всіх р ... "

  • солодкі червоні перці (сушені на сонці, дрібно порізані) - 30г
  • базилік (листя, порізані) - 10г базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
  • молоко - 150 мл
  • яйце (збити) - 1 шт.

Щоб приготувати Кекси з перцем і базиліком необхідно:

Розігріти духовку до 180С. Вирізати 9 квадратів пергаменту й укласти їх в поглиблення форми, змащену маслом.

Просіяти борошно, пекарський порошок і сіль у велику миску і додати мелений перець. Додати Пармезан, червоні перці і базилік.

Влити молоко, яйце і оливкове масло, перемішати дерев'яною ложкою. Розділити між формочками, наповнюючи на 2/3. Запікати 20-25 хвилин, поки не піднімуться. Дати охолонути і подавати холодними або теплими.


рецепти по кроках
6
4
6
4
Шоколадний кекс з кавою і лікером Йогуртовий кекс Шоколадні кекси з черешнею Лимонний кекс
Ще рецепти розділу ...
Кекс з фініками і горіхами

Нагрійте духовку до 190С. Змастіть жиром форму для кексу розміром 23х 12 см. У великій мисці змішайте борошно, цукор, розпушувач і сіль. Розрубати масло

Кекс з медом і згущеним молоком

Жовтки розітріть з медом і маслом, додайте соду, погашену в оцті, згущене молоко. Окремо збийте білки, перекладіть їх у іншу масу і перемішайте

Ягідно-апельсиновий кекс з вівсяними пластівцями

Розігріти духовку. Змастити 12 формочок для кексів. У кефір висипте вівсяні пластівці, дайте настоятися 5 хв. Окремо перемішайте борошно, корицю і сіль.

Кекс з ананасами і черешнею

Для приготування крему жовтки розтерти з борошном. Молоко змішати з цукром і ваніліном і довести до кипіння. Тонкою цівкою, при постійно помішувати

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої