Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Торт листковий з калиною


Для рецепту вам буде потрібно:

для тесту:
  • борошно - 550г
  • вода - 225г
  • сіль - 20г
  • лимонна кислота - 0,06г
  • маргарин (для листкового тіста) - 200г
для крему:
  • калина (тушкована) - 150г
  • фрукти - 150г
  • маргарин (для кремів) - 240г.

Щоб приготувати Торт листковий з калиною необхідно:

Із зазначених продуктів приготувати листкове тісто. Розкачати 3 коржі товщиною 4-5мм, діаметром 25-30см, покласти на деко, наколів в декількох місцях.

Випікати 20-25 хвилин при 235с, охолодити, краю підрівняти кондитерським ножем. Нижню корж змастити масою з калини, закрити інший коржем, знову покласти масу і прикрити третьою. Боки обмазати кремом і обсипати листкової крихтою. Торт прикрасити кремом, фруктами, калиною.


рецепти по кроках
6
6
6
6
Кесадільі з м'ясним фаршем і квасолею Салат з печінки з грибами Млинці червоні Тальоліні з рибним соусом
Ще рецепти розділу ...
Листковий торт Наполеон з морозивом

Нагрійте духовку до 190С. Лист тесту розріжте вздовж на 3 частини і покладіть на деко. Запікайте близько 15 хвилин до готовності. Остудіть коржі на рішен

Листковий торт Наполеон по-мексиканськи

Нагрійте духовку до 190С. Лист тесту викладіть на дощечку і розділіть на два прямокутника. Викладіть їх на деко і випікайте 15 хвилин до золотистий

Яблучний тортик з листкового тіста

Яблука очистити від шкірки, видалити насіння і сердцевинки. Яблука нарізати часточками, перемішати їх з 50 гр. цукру. Яблука накрити кришкою і потримати

Листковий торта Вельвет

Розігрійте духовку до 200С. Листкове тісто розкачати і зріжте кути, щоб вийшов круг. Викладіть його на дно форми для випічки і запікайте 20 хвилин

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої