Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пиріжки з калиною


Для рецепту вам буде потрібно:

  • дріжджове тісто (готове) - 500г
  • калина - 500г
  • цукор - 150г
  • лимонний сік - 1-2 ст.л.
  • яйце (жовток) - 1 шт.

Щоб приготувати Пиріжки з калиною необхідно:

Калину перебрати, відокремити ягоди від гілочок, добре промити, обсушити. Викласти в миску, збризнути лимонним соком, додати цукор і перемішати. Дріжджове тісто розділити на шматочки розміром з яйце, дати расстояться.

Потім розкачати їх в невеликі коржі, на поверхню кожної покласти 1 ст. л. начинки. Сформувати пиріжки, защипати краї. Викласти пиріжки швом вниз на деко, застелене папером для випічки. Зверху змастити жовтком, розведеним з невеликою кількістю води, і залишити для расстойкіна 10-15 хвилин.

Випікати пиріжки протягом 20-25 хвилин в розігрітій до 180-200С духовці.


рецепти по кроках
7
5
7
8
Пиріжки з сиром і помідорами Скоростиглі біляші Листкові пиріжки з крабовим м'ясом Смажені пиріжки з лівером
Ще рецепти розділу ...
Картопляні пиріжки з сиром

Для приготування картопляних пиріжків у цій смачному кулінарному рецептом потрібно картопля очистити, промити, відварити в несолоної воді. Злити воду

Самбуса бараки (пиріжки листкові)

З борошна, яєць, солі, води приготувати круте тісто, витримати його 30-40 хвилин. Потім розкачати у великі коржики товщиною 1 мм, змастити маслом, скрутить

Пиріжки солоні з листкового тіста до пива

Салямі і сир накришити дрібно, як тільки можна і хочеться. + Помідори і нарізані маслинки. Яйце вбити в останню чергу. Все змішати в однорідну

Пиріжки листкові з бринзою

Приготувати листкове тісто, або, якщо лінь возитися з сьогоденням, прісне рубане. У разі повної відсутності часу і бажання готувати, тісто можн

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої