У миску викладаємо вершкове масло кімнатної температури, всипаємо 150 г цукру, додаємо ванільний цукор, вбиваємо яйця і перемішуємо. Потім додам
|
Кольрабі й картопля, очистивши, нарізати кубиками і відварити в підсоленій воді до готовності. Потім воду злити, а овочі розім'яти. Додавши яйце і 3 ст.л
|
У половині теплого молока розвести дріжджі і додати сіль, невелика кількість цукру і просіяного борошна. Прикрити кришкою і поставити в тепле місце.
|
Покласти сухарі в пакетик для заморожування і дрібно покришити за допомогою качалки. Перемішати до утворення крему жир, цукровий пісок і сіль. Поступово
|