Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кукурудзяна каша з сухофруктами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кукурудзяна крупа - 1 склянки
  • молоко - 2 склянки
  • вода - 2 склянки
  • родзинки - 100г
  • курага - 100г
  • вершкове масло - 100г
  • цукор - 2 ст.л.
  • сіль - 1/2 ч.л.

Щоб приготувати Кукурудзяна каша з сухофруктами необхідно:

Родзинки і курагу промити в теплій воді, курагу нарізати кубиками. Воду з'єднати з молоком, довести до кипіння, додати сіль, цукор, поступово всипати кукурудзяну крупу, весь час помішуючи, щоб не було грудочок, і варити 15 хвилин, поки каша не загусне.

Потім кашу перекласти в чавунний або глиняний горщик (або порційні маленькі горщики), перекладаючи сухофруктами і шматочками вершкового масла, горщик накрити кришкою і поставити в розігріту до 80-90С духовку на 1 годину упревать.


рецепти по кроках
6
3
4
3
Полента Таранов Листковий салат з малосольної сьомгою і картоплею Курячі крильця в медово-гірчичною заливці Апельсини у винному сиропі
Ще рецепти розділу ...
Буламік (каша з кукурудзяної муки)

Просіяти кукурудзяне борошно, розвести в молоці до однорідної маси, поставити на вогонь і варити, постійно помішуючи, до густоти сметани. В іншому посуді

Кукурудзяна каша з м'ясом по-селянськи

[P] Очищену моркву порізати тонкими скибочками. Видаливши з солодкого перцю насіння, порізати кільцями. М'ясо нарізати невеликими шматочками, цибулю дрібно пір

Каша кукурудзяна

Крупу ретельно промити, залити гарячою водою, додати сіль, цукор, масло і попередньо замочений ізюм. Все перемішати, закрити кришкою і постави

Кукурудзяна каша з м'ясом

[P] М'ясо відварити в підсоленій воді до м'якості, остудити, нарізати соломкою. Кукурудзяне борошно засипати в кипляче молоко і відварити на слабкому вогні до г

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої