Семеізайскіе мідії

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Семеізайскіе мідії необхідно:

Мідії потрібно віддерти від каменя, розвести багаття, покласти на нього шматок заліза і висипати мідії. Вони розкриються і через хвилин 10 порозовеют. Ось тоді їх можна брати і їсти. Полити портвейном.

рецепти по кроках

Рагу з мідіями

Всі овочі вимити. Перці розрізати навпіл, видалити серцевину. Цукіні очистити від шкірки. Нарізати перці, цукіні і селеру невеликими кубиками. Колір

читати рецепт

Устриці з кедровими горіхами

Устриці промити, покласти в каструлю з киплячою водою, щоб вони розкрилися. Відокремити м'ясо від раковин, викласти його на сковороду з вершковим маслом мул

читати рецепт

Закуски з устриць зі свинокопченостей

М'ясо варених або припущених мідій або устриць нарізають тонкою соломкою, з'єднують з нарізаними свинокопченостей і обсмажують разом з нарізаною сол

читати рецепт

Рапан в лимоні

М'ясо рапана промити, порізати соломкою, додати порізану кільцями цибулю, посолити, додати спеції, перемішати і залити соком лимона. Прибрати в холоди

читати рецепт