Желатин замочіть в 100 мл холодної води на 30 хвилин, поки крупинки не стануть прозорими. Викладіть на сито, щоб стекла вода. Яйця, цукор, кава і ко
|
Хорошу сиру моркву натирають на дрібній тертці, перемішують з невеликою кількістю цукрового піску (з цукром, взагалі - то - надто солодко отримує
|
Борошно змішати з цукром і вуглекислим амонієм. Маргарин разом з борошном порубати ножем, поки не утворюються грудки, додати яйця (може бути тільки один яйц
|
Каштани надрізати зверху хрест-навхрест, залити окропом, довести до кипіння і варити близько 5 хвилин. Вийняти каштани з води, очистити від шкірки і снів
|