Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Курабье бакинське


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 2 склянки
  • масло вершкове - 200г
  • цукрова пудра - 3 ст.л.
  • яйце (білок) - 1 шт.
  • ванільний цукор - 1г.

Щоб приготувати Курабье бакинське необхідно:

Масло розім'яти, додати всі інші продукти і місити протягом 5-8 хвилин. Тісто покласти в відсадочні мішок і вичавлювати на деко через зубчасту трубочку різні фігурки.

Випікати печиво 10-15 хв. при 200-230С. Охолоджене печиво можна окропити зігрітої помадою або частина печива заглазіровать шоколадом або помадою.


рецепти по кроках
8
6
4
8
Печиво «Хліб рибалки» (Pan del pescatore) Горіхова халва Біла квасоля з гарбузом Пармежана
Ще рецепти розділу ...
Кета

Вершкове масло рубайте з борошном, додаєте яйце і сметану (кефіру, краще старого, кислого) і чайну ложку соди. Для фаршу склянка цукру змішати з топ

Бадимджан мусамбе (баклажани з бараниною)

Баранину нарізають шматочками і обсмажують на маслі, додають пасеровану цибулю, лимонну кислоту, трохи бульйону, спеції і тушкують до готовності. Бакла

Тас-кебаб

[P] Яловичину порізати порційними шматочками, обсмажити в олії до утворення скоринки і тушкувати в олії до готовності з додаванням пасеровані цибулі,

Піті

Попередньо замочується горох протягом 10:00. Суп готується в спеціальному, обливаний зсередини, невисокому горщику, об'ємом близько 1 літра. І, так

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої