Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кабачки, запечені з тофу


Для рецепту вам буде потрібно:

  • тофу - 400г тофу - Соєвий сир, приготований з соєвих бобів і нігарі, має консистенцію м'якого сиру, майже без з ... "
  • кабачки (молоді) - 800 г
  • вершкове або рослинне масло - 4 ст.л.
  • борошно - 2-3 ст.л.
  • яйце - 2 шт.
  • молоко - 1.5 склянки
  • сіль за смаком

Щоб приготувати Кабачки, запечені з тофу необхідно:

Очищені від шкірки кабачки порізати кружальцями, посолити, укласти на деко, посипати борошном, скропити олією і запекти в духовці до м'якості. Потім зверху викласти пропущений через м'ясорубку тофу, залити збитими з молоком яйцями і поставити в духовку до утворення рум'яної скоринки. До столу подати гарячими.


рецепти по кроках
5
8
5
5
Гриби з перловкою в горщиках Булочки з шафраном (Lussekatter) Млинцевий пиріг з сиром Рагу з мови
Ще рецепти розділу ...
Цукіні з помідорами

[P] Цукіні помити, нарізати кружальцями завтовшки 5-6мм (кірку видаляти не треба) помістити в посуд і додати 2 ст. ложки рослинної олії, накрити до

Кабачки в цвіту зі сметаною

[P] Очистити кабачки від шкірки, квітів і плодоніжок, обмити і обсушити кухонної серветкою. Обсмажити в розігрітій олії кабачки цілком до золотистого ц

Кабачки, тушковані з котлетним фаршем

[P] Нарізати молоді кабачки невеликими кружечками, злегка посипати борошном або сухарями і підсмажити на сковороді з обох сторін. [P] Начинити їх котлетний

Кабачки, тушковані в томатному соусі

[P] Отже, кабачок від шкірки не очищати, вони поки молоді. У шкірці маса вітамінів! Ріжемо кабачки кубиками. Капаємо масла в сковороду зовсім небагато, ви

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої