Алма долмаси (долма з яблук)

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Алма долмаси (долма з яблук) необхідно:

Фарш з баранини обсмажують, додають цукор, оцет і тушкують до готовності. Беруть середні за розміром і круглі за формою яблука, видаляють серцевину, начиняють фаршем і варять у невеликій кількості бульйону. При подачі зверху кладуть смажену цибулю.

рецепти по кроках

Алма долмаси (долма з яблук)

[P] Фарш з баранини обсмажують, додають цукор, оцет і тушкують до готовності. Беруть середні за розміром і круглі за формою яблука, видаляють серцевину,

читати рецепт

Ечміадзинського долма

М'ясо пропустити через м'ясорубку. Цибуля, базилік, кінзу, чебрець, майоран, естрагон дрібно нарізати. Змішати з фаршем, посолити, поперчити, додати промитий

читати рецепт

Толма з капустою

З молодої баранини, рису, дрібно нарізаної цибулі, зелені, перцю готують фарш і загортають у ошпарені листя капусти. Толму укладають у каструлю,

читати рецепт

Толма з печінки

Очищену, обмиту печінку засмажити на рожні, потім дуже дрібно нарізати, додати дрібно нарізану зелень кіндзи і тархуна, нашатковану цибулю, моло

читати рецепт