Головна »» Кулінарні рецепти »» Рецепти випічки »» Печиво

Коричневе печиво

Для рецепту вам буде потрібно:

сироп - 150г
коричневий цукор - 150г
вершкове масло - 125г
кориця - 2 ч.л. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
імбир - 1.5 ч.л. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
кардамон - 2 ч.л. кардамон -
багаторічна трав'яниста рослина, з повзучим коренем і ланцетоподібним листям з сімейства імбирних ... "
мускат - 1 ч.л.
гвоздика - 1 ч.л. гвоздика - Висушені квіткові бутони гвоздичного дерева родини миртових. Характерно великий вміст ефі ... "
борошно - 500г
пекарський порошок - 1 ч.л.

Щоб приготувати Коричневе печиво необхідно:

Розтопити в каструльці масло, додати цукор, сироп, довести до кипіння і зняти з вогню. Додати прянощі, пекарський порошок і остудити. Поступово підмішати борошно і вимісити однорідне тісто. Прибрати в холодильник.

На наступний день тісто розкачати на посипаний борошном поверхні, вирізати склянкою або формочками печива, кожне прикрасити половинкою мигдалевого горішка. Іноді в тісто додається подрібнений мигдаль, тоді горішками НЕ прикрашають.

Розігріти духовку до 200С і випікати 5 хвилин.

рецепти по кроках
7	8	5	5
Берлінське печиво з маракуйєю	Печиво Грибки	Мигдальне печиво (Almendrados)	Печиво спекюлос з коричневим цукром

Коричневе печиво

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Кукурудзяне печиво з шоколадом

Лимонне печиво з горіхами

Печиво різдвяне Бон-Бон

Мигдальне печиво (Almendrados)