|
Для рецепту вам буде потрібно:
|
- соняшникова олія - 300 мл
- цукор - 300 мл
- коричневий цукор - 125г
- яйце - 4 шт.
- борошно - 750г
- кориця - 2 ч.л. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
- харчова сода - 1 ч.л.
- пекарський порошок - 1 ч.л.
- яблука (очищені, порізані дольками) - 850 мл
- родзинки або горіхи - 250 мл.
|
|
|
|
Щоб приготувати Яблучний кекс необхідно: Масло, обидва цукру і яйця змішати у великій мисці. Змішати борошно, корицю, соду, пекарський порошок і додати в цукрову суміш. Додати в тісто яблука і родзинки (горіхи), добре переміщати. Змастити форму маслом. Випікати при температурі 160С 1-1 / 2 години, або до тих пір, поки паличка буде чистою при перевірці в центрі. Дати постояти 15 хв., Після цього вийняти з форми. Зверху можна полити сумішшю: нагріти 50 г коричневого цукру, 10 мл вершків, 30 г маргарину. Помішуючи, щоб розчинився цукор, довести до кипіння. Охолодити до кімнатної температури, додати 150 г цукрової пудри. Суміш не повинна бути дуже рідкою або густою. |
