Вівсяні коржі (II)

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Вівсяні коржі (II) необхідно:

Нагрійте духовку до 230С. Залиште 2 ст. ложки вівсяних пластівців. У великій мисці змішайте борошно, наступні 4 інгредієнта і залишилися вівсяні пластівці. Перерубаєте масло з борошном до стану великих крихт. Додайте нарубані горіхи. Влийте кисле молоко в суміш з борошна. Швидко замісіть тісто. Покладіть тісто на стіл, посипаний борошном. Ще раз вимісити.

Качалкою розкачайте тісто до товщини 1 см. Виїмкою для тесту діаметром 7-8 см виріжте коржики. Обрізки тіста розкачайте знову і виріжте ще коржі. Металевою лопаткою покладіть коржі на 2 незмащених жиром деко з відстанню між коржами 2-3 см. Змастіть верх коржів залишилися 2 ст. ложками кислого молока. Посипте вівсяними пластівцями. Печіть коржі 12-15 хвилин. У середині випікання поміняйте листи місцями. Подавайте коржі на стіл теплими або охолодіть на решітці.

рецепти по кроках

Сирні коржики з помідорами і моцарелою

Змішати борошно з розпушувачем. З'єднати сир, молоко, масло і сіль, добре перемішати масу. Потім всипати в сирну масу борошняну суміш і замісити

читати рецепт

Коржі з прянощами по-сицилійському

Замочити зерна ячменю в 1/4 л теплої води на 8-10 годин. Потім злити воду, залити свіжої води (1/2 л) і варити 45 хвилин, потім злити воду і дати остит

читати рецепт

Коржики такос

[P] В кефірі (40 г) розводять сіль і соду (по 2 г), всипають просіяне маїсову борошно (50 г) і замішують до однорідної консистенції. Готове тісто ділять

читати рецепт

Коржі з картоплі

Відварну картоплю розім'яти виделкою, змішати з яйцями, рубаною зеленню і цибулею, додати тертий сир, посолити, поперчити. Сформувати з маси кульки

читати рецепт