Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Малиновий лід з йогуртом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • малина (заморожена) - 200г
  • грецький йогурт - 300г
  • сік - 1/2 лимона
  • коричневий цукор - 50г.

Щоб приготувати Малиновий лід з йогуртом необхідно:

Дістати малину з морозилки, дати розморозитися протягом 15 хв. Перекласти в кухонний комбайн, збити в пюре. Додати йогурт, лимонний сік і цукор, збити знову. Перекласти суміш у невисокий контейнер для морозилки. Заморозити на 1 1/2 години.

Дістати з морозилки, збити лід електричним міксером в однорідну масу. Заморозити знову на 1 годину.

Знову дістати з морозилки. Збити знову, як зазначено в пункті 2. Заморозити знову на 1-2 години, поки лід не затвердіє повністю. Перекласти в холодильник за 30 хв до подачі на стіл, щоб пом'якшав. Подавати кульками з печивом.


рецепти по кроках
3
7
6
6
Морозиво з червоної смородини Йогуртове морозиво з манго Полуничне морозиво Риба в паніровці з цедрою
Ще рецепти розділу ...
Охолоджений йогурт з IRISH CREAM

У невеликому сотейнику залити желатин 2 ст.л. води, залишити набухати (1-2 хвилини). Розчинити желатин при невеликому нагріванні. В іншому сотейнику скипить

Фруктове морозиво з полуницею і лимоном

Покласти шматочки лимона в кухонний комбайн або блендер з цукром і обробляти, поки не вийде лимонне пюре з цукром. Перекласти суміш у миску.

Шоколадне морозиво з абрикосами і імбиром

Покласти в миску курагу. Додати цедру і апельсиновий сік, відставити на 15 хв (або на 2 години, якщо дозволяє час). Перекласти морозиво в охолоджений

Морозиво з бурбоном і цукатами папайї

Вимочити цукати в бурбоні протягом години. Яєчні жовтки збити цукром, додати молоко і знову збити. Перелив суміш в сотейник, проварити на слабкому

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої