Рибне філе і окару двічі пропустити через м'ясорубку, додати яйце, соєве молоко, сіль, перець і все добре перемішати. З отриманої маси сформова
|
Картопля промити, очистити, нарізати соломкою і смажити до напівготовності. Додати нарізаний маленькими кубиками тофу і досмажити. За 1-2 хвилини до
|
Всі порізати кубиками. Припустити цибулю в рослинній олії, додати перець і підсмажити. Додати порізаний тофу. Баклажан я смажила на окремій сковоро
|
Морква, цибуля і часник очистити, дрібно порубати і злегка обсмажити на рослинному, потім, додавши розім'яту тофу і соус (або кетчуп), смажити ще 3 хвилин
|