Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Компот із сухофруктів з кардамоном


Для рецепту вам буде потрібно:

  • апельсин - 1 шт.
  • чай (Earl Grey) - 1 пакетик
  • кардамон (злегка роздавлений) - 6 стручків кардамон -

    багаторічна трав'яниста рослина, з повзучим коренем і ланцетоподібним листям з сімейства імбирних ... "

  • сухофрукти (суміш) - 250г.

Щоб приготувати Компот із сухофруктів з кардамоном необхідно:

Зніміть шкірку з апельсина і покладіть її у велику миску з пакетиком чаю і кардамоном. Залийте 600 мл (2,5 склянки) окропу. Через 5 хвилин вийміть пакетик з чаєм.

Додайте сухофрукти, накрийте і залиште на 8 годин або просто на ніч. Вилийте вміст у велику каструлю і на повільному вогні доведіть майже до кипіння. Додайте вичавлений апельсиновий сік.

Подавайте в теплому вигляді.


рецепти по кроках
7
5
4
7
Лосось з овочами в воке Пожарські котлети Тушкована курка з грибами і овочами Кабачки, фаршировані м'ясом з пармезаном і хлібними крихтами
Ще рецепти розділу ...
Сік обліпиховий з вершками

Збити яєчні жовтки з цукром, додати склянку соку обліпихи, перемішати, розлити у фужери і перед подачею на стіл зверху прикрасити, не розмішуючи

Напій прохолодний з динею

М'якоть дині нарізати невеликими кубиками (приблизно 1х1 см). Харчовий лід дрібно стовкти і наповнити їм високий келих на половину обсягу, влити в нього г

Напій з дині

Очистити кавун і диню від насіння, все змішати в пюре в комбайні. Розлити по склянках.

Напій з журавлини і сироватки

Журавлину промивають і протирають. Готують цукровий сироп. Пюре з журавлини, сироп і сироватку з'єднують, перемішують і охолоджують.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої