Яйця розтерти з цукром і ваніліном. Влити холодне молоко, добре розмішати і поставити на маленький вогонь. При постійному помішуванні зварити масу
|
Розігріти духовку до 200С. Змастити маслом 2 дека. Покласти борошно у велику миску. Порізати масло на кубики і додати в борошно. Розтерти масло з мук
|
Масло збийте, додайте цукрову пудру, борошно, ванільний цукор і мигдаль. Тісто розкачати в пласт і наріжте прямокутниками у вигляді паличок, зверху
|
[P] Перемішати у великій мисці борошно, сіль, соду і лимонну цедру. Додати масло і розтерти між долонями так, щоб тісто було схоже на великі хлібні
|