Масляне печиво-бублички

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Масляне печиво-бублички необхідно:

Збити вершкове масло з цукровою пудрою. Додати яйце, трохи лимонної цедри або 2 порошку ваніліну і борошна. Швидко замісити тісто і розкачати його в пласт товщиною в 1/2 см, з якого за допомогою винного склянки, наперстка або тюбика, вирізати печиво у вигляді бубликів. Занурити їх верхню поверхню в збитий білок і відразу після цього в крупно потовчені горіхи або мигдаль і випекти в помірно нагрітій духовій шафі до рум'янцю.

рецепти по кроках

Англійське масляне печиво

Добре змішайте масло, пудру і крохмаль (найкраще міксером). Додайте молоко і цедру, і продовжите змішувати. Додайте борошно і продовжите розмішувати

читати рецепт

Масляне пасхальне печиво

Розігріти духовку до 200С. Змастити маслом 2 дека. Покласти борошно у велику миску. Порізати масло на кубики і додати в борошно. Розтерти масло з мук

читати рецепт

Масляне печиво просте

Масло збити в пишний крем, безперервно заважаючи дерев'яною ложкою, поступово всипати цукор, борошно, сіль. Замісити тісто, зробити невеликі кульки, випікаючи

читати рецепт

Масляні "еси"

Два дека змажемо маслом. Борошно просеем в миску, додамо нарізане пластинками масло, цукор, 3 жовтки, сіль, лимонну цедру і замісити м'яке тісто.

читати рецепт