Міцні масляні печива

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Міцні масляні печива необхідно:

Яйця розтерти з цукром і ваніліном. Влити холодне молоко, добре розмішати і поставити на маленький вогонь. При постійному помішуванні зварити масу консистенції сметани. Поставити остигати. Борошно розтерти з маслом в крупку. Влити остуженную яєчну масу і замісити м'яке пластичне тісто. Якщо тісто буде занадто липким, додати борошна. Покласти в холодильник на 15-20 хв.

Потім тісто розкачати в пласт товщиною 1-1,5 см і вирізати формочками фігурки. Якщо печиво буде використовуватися в якості ялинкових прикрас, то у фігурках відразу виконати дірочки, в які буде вставлятися стрічечка. Печива викласти на деко, застелене папером для випічки. Духовку розігріти до 200С і випікати до зарум'янювання. Гарячі печива зняти з дека і остудити.

рецепти по кроках

Масляне печиво з коньяком і глазур'ю

З усіх інгредієнтів швидко вимісити тісто, надати якому форму кулі, загорнути в плівку, і покласти мінімум на 1 годину в холодильник. Розкачати тест

читати рецепт

Масляне печиво особливу

Збити вершкове масло з цукровою пудрою. Додати жовток і борошно. Замісити тісто і витримати його 20 хвилин. Розділити тісто на 2-3 частини і розкачати їх

читати рецепт

Міцні масляні печива

Яйця розтерти з цукром і ваніліном. Влити холодне молоко, добре розмішати і поставити на маленький вогонь. При постійному помішуванні зварити масу

читати рецепт

Масляні "еси"

Два дека змажемо маслом. Борошно просеем в миску, додамо нарізане пластинками масло, цукор, 3 жовтки, сіль, лимонну цедру і замісити м'яке тісто.

читати рецепт