Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Морквяні тістечка


Для рецепту вам буде потрібно:

  • морква - 150г
  • борошно - 125г
  • сіль - 1/2 ч.л.
  • розпушувач - 1/2 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
  • кориця (молот) - 1/2 ч.л. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • рослинне масло - 60 мл
  • апельсинова цедра (терта) - 2 ст.л.
  • яйце - 1 шт.
  • цукровий пісок - 50г
  • мед - 30г
  • родзинки - 20г.

Щоб приготувати Морквяні тістечка необхідно:

Моркву почистити, згасити в невеликій кількості води, відкинути на друшляк і зробити пюре. Відкласти 100 г пюре і дати йому охолонути. Перемішати борошно, сіль, розпушувач корицю. Нагріти духовку до 180С. Перемішати віником до утворення густого крему рослинне масло, цедру апельсина, яйце, цукровий пісок і мед. Змішати з морквяним пюре і родзинками.

Додати морквяний крем до борошняної суміші. Швидко і ретельно все перемішати. Взяти чайну ложку і виложітьею на деко, покрите папером для випікання, маленькі гірки тесту на відстані 3-4 см один від одного. Випікати 12 хв. Зняти з дека і дати охолонути на решітці.


рецепти по кроках
8
7
7
7
Кошики з горіхами і карамеллю Тістечка з ревенем Кошики з заварним кремом та ягодами Тістечка на швидку руку з листкового тіста і бананів
Ще рецепти розділу ...
Мигдальні тістечка з чорницею

Розігріти духовку до 190С. Змастити форму для кексів з 6 заглибленнями місткістю 1/3 склянки (або 6 окремих формочок такої ж місткості) жиром. З

Медовий бісквіт з кукурудзяного борошна

Мед розігрівають до гарячого стану та тонким струменем вливають в міцно збиті білки при безперервному збиванні їх віником до охолодження. Жовтки рости

Пісочні тістечка з чорницею і персиками

У трилітрової каструлі змішайте перші два інгредієнта. Додайте чорницю і 140 г цукру. Доведіть до кипіння на середньому вогні. Зменшіть вогонь, варіть

Апельсинові тістечка

Деко змажемо маслом і посиплемо борошном. Духовку розігріємо до 200С. Взобьем масло з половиною цукру, ванільним цукром і сіллю і поступово підмішати

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої