Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Медове тістечко з варенням до чаю


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 420г
  • цукрова пудра - 200г
  • ванільний цукор - 30г
  • сода - 15г
  • яйце - 2 шт.
  • вершкове масло - 180г
  • лимонна цедра - за смаком
  • мед - 6 ст.л.
  • варення - за смаком.

Щоб приготувати Медове тістечко з варенням до чаю необхідно:

Борошно, змішавши з цукровою пудрою, ванільним цукром і питною содою, просівають через сито, додають яйця, масло, лимонну цедру, мед і замішують тісто, яке, ретельно вимісити, залишають на 12 год.

Готове тісто розкочують на посипаною борошном обробній дошці, нарізають з нього фігури у вигляді гуртків. Половину цих фігур перекладають на деко; у решти фігур наперстком вирізують середину, змащують їх яєчним жовтком і теж перекладають на деко. Вироби випікають у духовці.

Готові вироби намазують варенням, з'єднують намазаними сторонами, причому зверху повинен бути кружечок з порожнистої серединою.


рецепти по кроках
8
7
7
7
Тістечко «Картопля» Кошики з заварним кремом та ягодами Тістечка з ревенем Тістечка на швидку руку з листкового тіста і бананів
Ще рецепти розділу ...
Молочні тістечка по-мексиканськи

Розігрійте духовку до 175 град. Змастіть маслом форму для випічки розміром 33х23 см. Збийте яєчні жовтки з 0,75 склянки цукру до посветления (близько

Тістечка вершкові з маком

Яйце і жовток розітріть з 1/4 склянки цукру, додайте розм'якшене вершкове масла, не перестаючи помішувати, влийте третину склянки вершків і всипте

Шоколадні тістечка з горіхами пекан

Готуємо тістечка. Розігріти духовку до 175С зі стійкою в центрі. Змастити маслом деко, потім вистелити пергаментним папером і змастити маслом перга

Мененас

Борошно насипати в миску, додати розм'якшене масло, газовану воду і замісити тісто по можливості без додавання води. Сформувати кульки діаметром

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої