Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пісочне тістечко з мигдалем


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 2 склянки
  • масло або маргарин - 150г
  • цукор - 3/4 склянки
  • яйце - 2 шт.
  • ванілін - 1/4 порошку або цедра - з 1/2 лимона
  • мигдаль - 100г.

Щоб приготувати Пісочне тістечко з мигдалем необхідно:

Борошно і цукор перемішати, додати масло або маргарин шматочками, яйця (яєчний білок від одного яйця залишити для змащування), ванілін або дрібно на-терту цедру лимона і замісити тісто. Скачати тісто в кулю, накрити і дати йому полежати в прохолодному місці від 30 хвилин до 1 години. Готове тес-то розкачати завтовшки? см, вирізати кружки (склянкою або спеціальної виїмкою), в центрі кожного кружка вирізати і вийняти маленький кружечок. Отримані кільця покласти на лист, змастити збитим яєчним білком, поси-пать рубаним мигдалем або горіхами і поставити в духову шафу на 10-15 хвилин для випічки. Готові тістечка можна зверху злегка обсипати цукор-ної пудрою, після чого покласти на блюдо з серветкою і подати.


рецепти по кроках
8
7
7
8
Тістечко «Картопля» Тістечка з ревенем Тістечка «Персики» Тістечка (без випічки)
Ще рецепти розділу ...
Тістечка пісочні

Борошно змішати з цукром, покласти в неї шматок масла і порубати все до отримання масляної крупи. Додати жовтки і замісити тісто. Якщо тісто виходить

Тістечко "Ромео і Джульєтта"

[P] Вершкове масло, жовтки яєць разом з цукром добре розтерти в піноподібну масу, потім частинами додати до неї молоко, перемішану з пекарським п

Тістечка з рожевим грейпфрутом

У кухонному комбайні з'єднати борошно, масло і цукрову пудру, збити до утворення маси, схожої на хлібні крихти. Додати яєчний жовток і перемешат

Тістечка з вівсяними пластівцями і сухофруктами

Нарізати мигдаль. Змішати сухофрукти в мисці. Розігріти духовку до 175С. Змастити маслом форму для випічки і вистелити її пергаментним папером. Переміщення

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої