Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Куряча печінка з печерицями та цибулею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • куряча печінка - 150г
  • печериці - 100г
  • ріпчаста цибуля - 1 шт.
  • борошно - 1 ч.л.
  • вершки (жирні) - 100 мл
  • молоко - 100 мл
  • сіль, білий перець - за смаком. білий перець -

    класична пряність, яка є плодами того ж ботанічного рослини, що і чорний перець, тол ... "

Щоб приготувати Куряча печінка з печерицями та цибулею необхідно:

Нарізати курячої печінки маленькими кубиками і підсмажити її. Так само підсмажити окремо печериць разом з розчавленої цибулиною. Потім додати туди борошна, жирних вершків і молока.

Все змішати зі смаженою печінкою і тушкувати кілька хвилин. Додати трохи солі і білого перцю.


рецепти по кроках
5
4
6
3
Печінка куряча в соусі з чорною смородиною Полуниця з бальзамічним оцтом Торт Захер Котлети «Каштан»
Ще рецепти розділу ...
Оджа з курячою печінкою і шлунком

[P] Очистити і вимити курячі печінка й шлунок, нарізати шматочками, покласти в каструлю з рослинним маслом, розведеною склянкою води томатної пасти

Пате з курячою печінкою і свининою

[P] Нарізати бекон дрібними кубиками і швидко обсмажити в розігрітій сковороді, вийняти і відкласти в сторону. [P] Пасерувати без зміни кольору цибулю в ви

Курячий рулет з печінкою

[P] У курячий фарш додати сире яйце, цибуля, морква терту на тертці, спеції і порізану шматочками курячу печінку, посолити і перемішати. [P] Фольгу р

Запіканка з курячих печінок

З курячих печінок зрізати жовчний міхур, розрізати печінки на 2-3 частини і злегка обсмажити на олії з дрібно нарізаною цибулею. Рис промити, обсушити,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої