Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Італійські тости з курячою печінкою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рослинне масло - 4 ст.л.
  • часник (товчений) - 1 зубчик
  • хліб для тостів
  • куряча печінка (нарізана скибочками) - 120г
  • червоний соус «песто» - 3 ст.л.
  • сир - 100г
  • базилік (подрібнені листя) - 4 ст.л. базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
  • кедрові горішки - 5 ст.л.

Щоб приготувати Італійські тости з курячою печінкою необхідно:

Змішайте масло з часником і дайте настоятися 2-3 години. Розігрійте гриль. Шматки хліба товщиною в 1 см змастіть маслом і підсмажте на грилі до золотистого кольору. Залишки масла злийте в сковороду і підсмажте печінку. Додайте червоний соус «песто» і зніміть з вогню. Перекладіть в миску і розітріть з сиром. Намажте тости приготовленою сумішшю, прикрасьте базиліком, горішками і підсмажте на грилі 1 хвилину.


рецепти по кроках
7
4
8
7
Квіти кабачків в клярі (Fiori di zucca) Оссобуко з червоним вином Анчоуси по-катанійскі (Alici alla catanese) Минестроне
Ще рецепти розділу ...
Равіолі

Тісто розкочують великим тонким квадратом і злегка змочують водою. Користуючись кондитерським мішком або чайною ложкою, через кожні 4 см викладають фа

Кабачки тушковані

[P] Кабачки помити і порізати кружальцями. Цибулю і часник порізати і підрум'янити в оливковій олії, після чого додати очищений і порізаний помідор і каб

Гороховий суп з пастою

У великій сотейник наливають бульйон і підігрівають його на середньому вогні. Додають горох, пасту і петрушку. Зменшують нагрів і варять, поки паста не стані

Пельмені з рікоттою

Приготування начинки Викладіть в миску рикотту (або сир), терті сири двох сортів, яйце, перець, сіль. Гарненько перемішайте до утворення однород

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої