Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Яйця "Mediterranee"


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце - 8 шт.
  • шматочки сушеної риби (вобли, тарані) - 1/2 склянки
  • майонез - 3/4 склянки
  • варені чищення креветки - 12 шт.
  • зелень петрушки - 1 пучок
  • сіль - 1/2 ч. ложки
  • мелений чорний перець - 1/4 ч. ложки чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Яйця "Mediterranee" необхідно:

Зварити яйця круто, очистити, розрізати вздовж на половинки і вийняти жовтки. Далі жовтки дрібно порубати, змішати з розмоченою сушеною рибою і отриманою сумішшю заповнити половинки білків. Окремо готуємо зелений майонез: зелень петрушки пропустити через м'ясорубку і змішати з майонезом. Отриманий майонез викласти на блюдо, а зверху укласти нафаршировані яйця. По краях блюдо прикрашають креветками.


рецепти по кроках
2
3
6
3
Фарбовані яйця (з листочками петрушки) Яйця, фарбовані цибулевим лушпинням Яйця Фаберже Яйце пашот з овочами
Ще рецепти розділу ...
Варені яйця з бринзою

Бринзу дрібно накришити і змішати зі звареним некруто яйцем у склянці з вогнетривкого скла. Додати сире яйце, збите з молоком і щіпкою солі.

Яйця, запечені у фользі

Два яйця загорнути у фольгу і спекти на багатті або в духовій шафі протягом 10-15 хв. Готові яйця очистити, залити соусом мадера, посипати рубаною

Варені яйця в рибному паштет і в клярі

Філе щуки або судака обсмажте на олії до готовності. Потім трохи охолодіть і пропустіть пропустіть через м'ясорубку разом з цибулиною.

Яйця пашот по-американськи

Помідори розрізають навпіл, приправляють спеціями і печуть у духовці так, щоб вони не розпалися. На кожну половинку помідора кладуть яйце, сварі

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої