Візьміть склянку добірних ягід і залийте їх пляшкою коньяку. Туди ж додайте столову ложку меду і трохи, теж близько столової ложки, дубового лубу
|
У 10-літровий бутель влити 7 л сирої води, покласти 3 кг соковитих ягід, додати пляшку горілки, добре збовтати, злегка закрити пробкою, обв'язати полотно
|
Свіжу, стиглу малину поміщають в друшляк, опускають у відро з водою і дають їй стекти. Потім ягоди очищають від чашолистків і плодоніжок. Якщо плоди пораж
|
Покладіть на половину обсягу пляшки ягоди обліпихи. Об'єм, що залишився заповніть цукром. Шийка зав'яжіть подвійним шаром марлі. Через 1-2 місяці вистав
|