Цукор розчинити у воді, влити в горілку, додати сік, залишити на 2-3 дні, профільтрувати через вату.
|
Зібрати саму стиглу черемху, розсипати її рідко на простирадло, залишити на 3 дні, пересипати на решето або дошки, поставити в духовку, щоб вона не за
|
Сушені сливи без кісточок, нарізати всипати в скляну пляшку, залити спиртом і горілкою, закупорити. Залишить на 5-6 тижнів, струшуючи періодично
|
Смородину вимити, обсушити, засипати в бутель пошарово з цукром, поставити на 3-4 дні на сонці. Бутель періодично струшують. Після початку блукаю
|