Очистити троянди в цвіту, наповнити пелюстками бутель, залити горілкою, дати настоятися, поки наливка не зробиться темно-бурштинової; тоді злити, не вичавлюючи
|
[P] Розкласти стиглі, очищені від гілочок вишні на дощечці і покласти їх у піч, щоб вишні трохи скривилися, але не висохли. Остудити їх наповнити
|
Покласти в глиняний горщик ягоди, а саме: малину, вишню або чорну смородину, влити в ягоди горілку, обв'язати шийку горщика папером, який прокол
|
Яблука нарізати часточками, з кісточок витягти ядра і роздрібнити їх. Абрикоси і товчені ядра засипати в бутель на 3/4, залити горілкою, щоб покрити пл
|