Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Малинова настоянка


Для рецепту вам буде потрібно:

  • горілка - 1.25 л горілка - Міцний алкогольний напій; суміш ректифікованого етилового спирту з водою. Виробництво горілки (хл ... "
  • малина - 4 кг
  • цукор - 300г
  • вода - 300л.

Щоб приготувати Малинова настоянка необхідно:

Стиглу перебраний малину висипати в скляну банку. Залити горілкою так, щоб ледь покривало ягоди, потім поставити на сонце: через 2-3 доби злити горілку. Приготувати цукровий сироп і в гарячий сироп влити потроху горілку, змішуючи ложкою, потім процідити крізь вату, влити наливку в бутель нижче горлечка, закупорити її, поставити в тепле місце на кілька тижнів, щоб суміш настоялась; потім наливку злити обережно і розлити по пляшках.


рецепти по кроках
11
4
4
6
Лже - Веллінгтон з курячих стегон Піца з шинкою та яблуками Ботвінья з крабами Куряча грудка в молочному соусі
Ще рецепти розділу ...
Наливка з сушених слив

Сушені сливи без кісточок, нарізати всипати в скляну пляшку, залити спиртом і горілкою, закупорити. Залишить на 5-6 тижнів, струшуючи періодично

Наливка по-монастирськи

У 10-літровий бутель насипати ягоди по саме горло і залити горілкою на стільки, на скільки її увійде в бутель. Потім злегка прикрити пробкою, обвяза

Обліпихова наливка

Покладіть на половину обсягу пляшки ягоди обліпихи. Об'єм, що залишився заповніть цукром. Шийка зав'яжіть подвійним шаром марлі. Через 1-2 місяці вистав

Сливова наливка

Стиглі солодкі сливи вимити, обсушити, видалити кісточки, засипати в бутель на 80%, залити горілкою, щоб вкрилися плоди, поставити в темне місце. Нас

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої