Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Абрикосова наливка


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яблука
  • абрикоси (і товчені ядра) абрикоси - Фрукт. Відомо більше 20 сортів. З абрикосів готують багато видів популярних консервів. З зрілих а ... "
  • гвоздика гвоздика - Висушені квіткові бутони гвоздичного дерева родини миртових. Характерно великий вміст ефі ... "
  • кориця (товчені) кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • цукор або мед.

Щоб приготувати Абрикосова наливка необхідно:

Яблука нарізати часточками, з кісточок витягти ядра і роздрібнити їх. Абрикоси і товчені ядра засипати в бутель на 3/4, залити горілкою, щоб покрити плоди, додати 7-8 штук гвоздики і товченої кориці, поставити на сонце на 2-3 тижні, збовтуючи щодня.

Відцідити, додати цукор за смаком, розлити в пляшки, закупорити. Решта ягоди можна засипати цукром (1: 1) або медом, ємність закупорити і залишити на рік в прохолодному темному місці. Після чого наливку процідити. Наливка буде густий, ароматною і не дуже міцною.


рецепти по кроках
10
6
3
6
Заливний пиріг з картоплею та білими грибами Суничне варення Овочевий салат з авокадо Хворост солодкий
Ще рецепти розділу ...
Наливка з малини

Свіжу, стиглу малину поміщають в друшляк, опускають у відро з водою і дають їй стекти. Потім ягоди очищають від чашолистків і плодоніжок. Якщо плоди пораж

Ожинова наливка

Ожину миють, обсушують, засипають в бутель, пересипаючи цукром, шийку бутля обв'язують тканиною і ставлять на сонце на 5-7 днів, періодично встряхі

Чайна наливка

Залити чорний чай добірним коньяком, дати настоятися 5-10 днів. Потім злити, підсолодити 66% -м цукровим сиропом, додати ванілін, колер і лимонну ки

Старовинна наливка з черемхи

Зібрати саму стиглу черемху, розсипати її рідко на простирадло, залишити на 3 дні, пересипати на решето або дошки, поставити в духовку, щоб вона не за

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої