Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з ставриди з буряком


Для рецепту вам буде потрібно:

  • ставрида (філе) - 350г
  • буряк (велика) - 1 шт.
  • яблука - 2 шт.
  • солоний огірок - 1 шт.
  • майонез - 1/2 склянки
  • сіль за смаком
  • зелена цибуля (для прикраси) - небагато.

Щоб приготувати Салат з ставриди з буряком необхідно:

Відварити добре промите філе ставриди в киплячій підсоленій воді, вийняти з відвару, остудити і нарізати невеликими шматочками. Буряк вимити щіткою, відварити до м'якості, остудити, очистити і нарізати маленькими кубиками. Так само нарізати і солоний огірок. Яблука очистити від шкірки, видалити серцевину і натерти на тертці з великими отворами.

Змішати в салатнику філе ставриди, буряк, яблука, солоний огірок і заправити майонезом. Готовий салат посипати вимитим і дрібно нарізаною зеленою цибулею.


рецепти по кроках
6
7
4
6
Салат з пангасіуса з картоплею і помідорами Оселедець під білою шубою Салат розсолі Царська шуба
Ще рецепти розділу ...
Пряний салат з фореллю норвезьких фіордів і "харузаме" (бобовим крохмалем)

Форель можна розігрівати і в мікрохвильовій печі. Рибу викласти на тарілку, обернути і готувати в печі 1-2 хвилини. Приготоване без масла блюдо легко

Салат з рибної ікри (тарамосалата)

Замочити у воді хлібний м'якуш, потім добре збити і додати рибну ікру. Перемішати суміш до отримання однорідної маси, потроху додаючи растител

Салат з квасолею і скумбрією

Для приготування салату з квасолею і скумбрією, з консервів злити рідину, розім'яти виделкою рибу. Картоплю нарізати дрібними кубиками, корнішони нашаткуй

Салат овочевий зі шпротами

Очищені картоплю, моркву й огірки наріжте кубиками. Покладіть овочі в салатник шарами, зверху покладіть шпроти і зелений горошок. Полийте салат лим

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої