Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з ставриди з буряком


Для рецепту вам буде потрібно:

  • ставрида (філе) - 350г
  • буряк (велика) - 1 шт.
  • яблука - 2 шт.
  • солоний огірок - 1 шт.
  • майонез - 1/2 склянки
  • сіль за смаком
  • зелена цибуля (для прикраси) - небагато.

Щоб приготувати Салат з ставриди з буряком необхідно:

Відварити добре промите філе ставриди в киплячій підсоленій воді, вийняти з відвару, остудити і нарізати невеликими шматочками. Буряк вимити щіткою, відварити до м'якості, остудити, очистити і нарізати маленькими кубиками. Так само нарізати і солоний огірок. Яблука очистити від шкірки, видалити серцевину і натерти на тертці з великими отворами.

Змішати в салатнику філе ставриди, буряк, яблука, солоний огірок і заправити майонезом. Готовий салат посипати вимитим і дрібно нарізаною зеленою цибулею.


рецепти по кроках
3
8
5
6
Салат з буряка з апельсинами Французький буряковий салат Буряковий салат з квасолею Філе сайди в гірчичному соусі з яблуками
Ще рецепти розділу ...
Салат з ріпи і буряків

Молоду сирий буряк та ріпу ретельно натерти на крупній тертці, додати дрібно нашатковану цибулю і подрібнені в кавомолці насіння коріандру

Салат з буряка з фейхоа і горіхами

Буряк відварити в шкірці, остудити, очистити і нашаткувати на великій тертці. Фейхоа очистити від шкірки і подрібнити. Горіхи звільнити від шкаралупи і та

Салат з буряка з маслинами

Буряк наріжте тонкими скибочками. Маслини наріжте кільцями і, залишивши частину для оформлення, перемішайте з буряком. Заправте салат олією, змішаний

Літній салат з буряком і японської грушею

Буряк помити, видалити хвостики і відварити до повної готовності. Готову буряк покласти в холодну воду до повного охолодження. Очистити. Порізати на н

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої