Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Буряк зі свіжою м'ятою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • буряк (варена) - 4-6 шт.
  • цукор - 1-2 ч.л.
  • бальзамічний оцет - 1-2 ст.л. бальзамічний оцет - Це різновид виноградного оцту. Буває натуральний і синтетичний. Натуральний виготовляє ... "
  • сік - 1/2 лимона
  • оливкова олія - 2 ст.л.
  • м'ята (свіжа) - 1 пучок м'ята - Рід багаторічних трав сімейства губоцвітих. Існує близько 20-25 видів. Всі види сильно Ароматичность ... "
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Буряк зі свіжою м'ятою необхідно:

Гострим ножем нарізати буряк кружечками або рівними кубиками. Покласти буряк в миску. Додати цукор, бальзамічний оцет, лимонний сік, оливкова олія і дрібку солі. Перемішати. Додати половину порції м'яти і знову перемішати. Поставити салат в холодильник на 1 годину. На стіл подавати, посипавши нашаткованої свіжою м'ятою.


рецепти по кроках
3
6
4
4
Яйце некруто в мікрохвильовці Трюфельний торт Курка в соусі Сен-Марселлен Лазанья з гарбузом
Ще рецепти розділу ...
Буряк, тушкована з шинкованной кислою капустою, в сметані

Буряк і капусту наріжте і тушкуйте в маслі під закритою кришкою. Незадовго до готовності додайте сметану, сік тертої сирої буряків, посоліть і про

Буряк в солодкому маринаді

[P] Невелику буряк зварити неочищеної, остудити, зняти шкірку, нарізати скибочками. Закип'ятити воду з цукром і кмином, додати оцет, лимонну кисл

Буряк зі сливою

[P] Отвариваем буряк до готовності (краще взяти дрібну темно-забарвлену), ріжемо на часточки або кружечки, красиво укладаємо в банки, а між рядами пом

Буряк з сирним соусом і волоськими горіхами

[P] Буряк зварити до готовності, остудити, очистити, натерти на крупній тертці. Часник розчавити до стану пюре, змішати з буряком, посолити. Грец

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої