Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Омлет з буряком


Для рецепту вам буде потрібно:

  • буряк - 1 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • сухарі (товчені) - 100г
  • яйце - 4 шт.

Щоб приготувати Омлет з буряком необхідно:

Зваріть в шкірці одну буряк, наріжте маленькими кубиками, так само подрібніть ріпчасту цибулю (1 шт.), 100 г товчених сухарів змочіть водою. Змішайте буряк, цибулю і сухарі, додайте 4 сирих яйця. Вилийте отриману масу на розігріту сковороду з вершковим маслом, посоліть і поперчіть. Коли омлет підсмажиться з одного боку, розріжте його на 4 частини, кожну переверніть і підсмажте іншу сторону. Прикрасьте омлет подрібненою зеленню.


рецепти по кроках
5
4
7
6
Кайзерівський омлет Омлет з сирною начинкою Конвертики з лаваша з омлетом Омлет з опеньками
Ще рецепти розділу ...
Омлет з крабових паличок

Крабові палички ріжуться кільцями, злегка обсмажують у вершковому маслі і заливаються сумішшю з 2 (або більше) яєць, збитих із сметаною. Готовий омле

Омлет, фарширований шинкою

Для приготування фаршу варену шинку нарізати дрібними кубиками, злегка підсмажити, додати червоний або томатний соус і дати фаршу прокипіти. Пригот

Омлет з гарбузом

Гарбуз натерти на крупній тертці, додати яйце і збити виделкою. Все це викласти на сковороду змащену маслом і запекти в духовці при 200С.

Омлет з маринованими грибами

Гриби і цибулю подрібнити і обсмажити на олії протягом 10-15 хвилин. Додати зелений горошок і прогріти з грибами та цибулею 3-5 хвилини. Яйця

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої