Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп з макаронами і м'ясними консервами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • м'ясні консерви - 350-400г
  • макарони - 200г
  • морква - 125г
  • петрушка (корінь) - 30г
  • цибуля ріпчаста - 120г
  • томат-пюре - 50г
  • вода - 1.8 л
  • спеції, сіль, зелень - за смаком.

Щоб приготувати Суп з макаронами і м'ясними консервами необхідно:

Моркву, петрушку, ріпчасту цибулю, нарізаємо соломкою і пасеруємо з томатом на тваринному топленому жирі з додаванням жиру від консервів.

У киплячу слабосоленую воду закладаємо макарони і варимо 5-10 хв, потім вводимо пасеровані коріння і доводимо до кипіння.

Після цього викладаємо в суп м'ясні консерви, перець горошком, лавровий лист, сіль і варимо до готовності.

Подаємо суп з макаронами та м'ясними консервами, намагаючись розподілити в тарілках м'ясо з консервів рівноцінно. Суп посипаємо подрібненою зеленню.


рецепти по кроках
6
9
5
5
Гострий суп з капустою Суп з яловичого хвоста Суп з фрикадельками Морквяний салат з сиром
Ще рецепти розділу ...
Вершковий суп з яловичої печінки

Печінка очистити від плівок, промити й нарізати соломкою. Моркви і ріпчасту цибулю нарізати півкільцями, цибуля-порей кільцями, петрушку дрібно порізати вме

Суп з фрикадельками і макаронами

[P] Кожну цибулину розрізати на 4 частини, покласти в каструлю, залити бульйоном, додати лавровий лист і варити на середньому вогні. [P] Змішати фарш з яіч

Суп з м'ясом і сиром

Зварити м'ясо без додавання коріння до готовності. Процідити бульйон. З черствої булки зрізати скоринку і натерти булку на тертці. Жовтки зварених круто

Картопляний суп з яловичої печінкою

У киплячий кістковий бульйон покласти нарізану шматочками картоплю і довести до кипіння. Додати нашатковану цибулю, нарізану брусочками і злегка обжа

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої