Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп-пюре з сочевиці з макаронами і сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сочевиця - 400г сочевиця -

    Сочевиця буває дуже різна, але будь-який сорт відмінно підходить і до м'ясних, і до овочевих страв. Якщо ... "

  • вершкове масло - 40г
  • макарони - 100г
  • молоко або овочевий відвар - 2 склянки
  • сир (тертий) - 100г
  • кріп, зелень петрушки, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Суп-пюре з сочевиці з макаронами і сиром необхідно:

Сочевицю на 6 годин замочіть в холодній воді, потім розварити, протріть через сито і розбавте молоком або овочевим відваром.

Додайте відварені в підсоленій воді макарони і масло, підігрійте, але не доводьте до кипіння.

При подачі на стіл зверху суп-пюре посипте рубаною зеленню і тертим сиром.


рецепти по кроках
6
5
5
6
Італійський сочевичний суп з ковбасками Лазанья з білими грибами Гороховий суп-пюре з м'ясом Рулет з підчеревина з курагою і часником
Ще рецепти розділу ...
Грузинський вегетаріанський сочевичний суп

Перебрати, вимити і замочуванню сочевицю в холодній воді на кілька годин. Потім покласти її в каструлю, залити водою і варити, періодично знімаючи пен

Суп з сочевиці з баклажанами

Сочевицю відварити до напівготовності. Баклажани очистити, нарізати тонкими скибочками і опустіть в суп. Спассеруйте в олії очищені від шкірки і дрібно

Суп-пюре з сочевиці з грінками і рубаним яйцем

Зварити сочевицю. Додати дрібно нарізану цибулю і головку часнику, розкидану на зубки. Довести до повної готовності і протерти через сито. Спасс

Сочевичний суп з куркою і кабачками

На дно каструлі з соняшниковою олією викладаю кабачки, цибуля, потім стегенця (або крильця, стегенця, гомілки). Зверху ще шар кабачків і цибулі. Коне

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої