Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп-харчо з горіхами і макаронами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • цибуля ріпчаста - 200г
  • масло вершкове - 30-50г
  • волоські горіхи (очищені) - 100г
  • помідори - 400г
  • зелень кінзи (гілочки) - 4 шт.
  • вермішель - 3/4 склянки вермішель - Довгі, округлі, тонше, ніж спагетті. Італійською їхня назва означає "маленькі черв'ячки ..."
  • стручковий перець, часник - за смаком.

Щоб приготувати Суп-харчо з горіхами і макаронами необхідно:

Дрібно нарізану ріпчасту цибулю покласти в каструлю, додати масла, закрити кришкою і тушкувати, час від часу, помішуючи, щоб цибуля не пригоріла. Товчені волоські горіхи змішати з товченої зеленню кінзи, часником і перцем, розвести сім'ю склянками води, влити все це в каструлю з підсмаженою цибулею, додати вермішель, посолити і варити. Тим часом нарізати помідори, згасити, потім протерти через сито, влити в чисту каструлю і варити до загустіння, а потім опустити в киплячий суп. Давши супу ще раз закипіти, покласти в нього дрібно нарізану зелень кінзи і петрушки і негайно ж зняти з вогню.


рецепти по кроках
5
7
6
6
Рисовий жульєн Marmellata d 'Cipolla - цибульний мармелад (конфітюр) Гарячий рибний салат Пісне печиво «Фрося»
Ще рецепти розділу ...
Суп-харчо з горіхами і макаронами

[P] Дрібно нарізану ріпчасту цибулю покласти в каструлю, додати масла, закрити кришкою і тушкувати, час від часу, помішуючи, щоб цибуля не пригоріла. Те

Харчо з курки з ткемалі

Підготовлену жирну тушку курки нарізати на частини, покласти в каструлю і трохи загасити. Потім додати дуже дрібно нарізану ріпчасту цибулю і все

Суп харчо пісний

Картопля відварити в мундирі, почистіть, поріжте кубиками. Часник для супу поріжте гуртками. Зелень для супу помийте і дрібно поріжте. Розігрійте в с

Харчо з курки

Підготовлену, жирну курячу тушку нарізати невеликими шматочками, покласти в каструлю, залити холодною водою так, щоб вона тільки покривала м'ясо, н

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої